四国の土産品の卸事業を展開するマルシン（香川県三木町）が、自社製の菓子の製造販売を強めている。2019年11月に本社敷地内に新工場を稼働し、生産能力を2倍以上に引き上げた。インバウンド（訪日外国人）の土産需要を取り込みつつ、首都圏を開拓してきた成果が出つつある。新工場を機に、四国・瀬戸内の原料を使った菓子を全国に売り込む。
本社内の倉庫の一部を活用し、16年に約130平方メートルの広さで製菓事業…
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February 04, 2020
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瀬戸内味の菓子 首都圏へ、香川のマルシン - 日本経済新聞
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