セブン-イレブン限定、トップスの味を再現した「チロルチョコ〈チョコレートケーキ〉」発売 - 食品産業新聞社

セブン-イレブン限定「チロルチョコ〈チョコレートケーキ〉」

チロルチョコ株式会社は2月8日、洋菓子店「TOPS(トップス)」の味を再現した、「チロルチョコ〈チョコレートケーキ〉」を全国のセブン-イレブン店舗で発売する。税別42円。数量限定で、なくなり次第終了。

「チロルチョコ〈チョコレートケーキ〉」は、洋菓子店「トップス」の人気商品であるチョコレートケーキを再現したチロルチョコ。ふかふかのスポンジケーキの食感を表現した餡とくるみを、準ミルクチョコで包んだ。口あたりなめらかなミルクチョコとくるみの食感は、チョコレートケーキの美味しさそのものだという。

なお、「トップス」は、1964年にアメリカンレストランとして東京・赤坂の旧TBS会館内にオープンし、現在は関東を中心に、レストラン・ケーキ店を展開している。看板商品のチョコレートケーキは、赤坂のレストランで提供するデザートとして誕生した。チョコレートケーキを持ち帰りたいという要望に応える形で店頭販売を始め、現在の「トップスのケーキ」に至った。トップスのケーキは創業以来原材料にこだわり、今も昔ながらの手作りにこだわっているという。

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February 08, 2020 at 04:20AM
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