新年を迎え、慌ただしかった毎日にひと区切りついた頃。年の瀬やお正月にたくさんご馳走を食べた反動なのか、無性に“カップ焼きそばが食べたい！”と思ったこと、ありませんか？ そこで、『kufura』では男女415人に「カップ焼きそばが美味しくなるちょい足しアレンジ」を尋ねました。
ど定番のマヨネーズが圧倒的人気！プラスαでより美味しく
「マヨネーズ。まろやかな風味になる」（男性／33歳／会社経営・役員）
「マヨネーズとからし。酸味と辛みがいい感じ」（男性／45歳／コンピュータ関連以外の技術職）
「マヨネーズとニンニク！スパイシーで食欲モリモリ！」（男性／53歳／金融関係）
「マヨネーズとラー油。味にコクと辛みが加わってやみつきです」（男性／60歳／金融関係）
「マヨネーズと七味を加えると、コクが深くなる」（男性／50歳／コンピュータ関連以外の技術職）
「からしマヨネーズと粉カツオ。マヨネーズの酸味、からしの風味、粉カツオの香りが食欲を増します」（女性／59歳／主婦）
アンケートに協力してくれた415人中、マヨネーズと答えた人は135人と圧倒的な支持を得ました。理由は「マヨネーズが麺と絡み、パサパサ感が消えて美味しくなる」（男性／37歳／営業・販売）、「旨味が増す」（女性／29歳／その他）、「味が変わって飽きない」（女性／29歳／総務・人事・事務）、「クリーミーな味になる」（男性／47歳／その他）などさまざま。お好みでからしやラー油、ニンニクなどをプラスすれば、バリエーションが広がりますね。
わさびやタバスコなど、ピリ辛調味料がアクセントに
「からしを加えると、大人の味になる」（女性／37歳／主婦）
「わさび。ピリッとして美味しくなる」（男性／47歳／その他）
「一味唐辛子の辛味で食欲が増す」（男性／31歳／その他）
「七味唐辛子。ほどよく辛くなり、食欲が増す」（男性／30歳／公務員）
「カレーパウダーで、ほんのりカレー風味の焼きそばに」（女性／49歳／学生・フリーター）
「タバスコを入れるとパンチが出る」（女性／24歳／営業・販売）
「食べるラー油。風味と辛味が入って美味しくなる」（男性／29歳／その他）
「山椒。ピリッとする」（男性／37歳／会社経営・役員）
「柚子胡椒。パンチが出る」（男性／59歳／企画・マーケティング）
「ブラックペッパーを適量入れると、ピリッとくる辛さがソースの味を引き立てる」（男性／69歳／コンピュータ関連以外の技術職）
「酢と黒胡椒。さっぱりして風味がさわやか」（男性／42歳／その他）
「マジックソルトで味に深みが加わる」（男性／25歳／学生・フリーター）
「クレージーソルトの塩辛さがビールに合う」（男性／55歳／その他）
「コチジャン。味に深みが出る」（男性／77歳／その他）
定番のからしはもとより、わさび、山椒、タバスコ、ブラックペッパーといった辛み調味料を加えれば、パンチがきいた大人の味わいに。ビールがすすむことうけあいです。
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