カルディコーヒーファームの冬向きスイーツ「【もへじ】みかんあんドーナツ」を食べてみました。さわやかな柑橘の風味がついているのに、舌ざわりはずっしりとした餡が特徴です。
カルディコーヒーファームの冬向きスイーツ「【もへじ】みかんあんドーナツ」を食べてみました。さわやかな柑橘の風味がついているのに、舌ざわりはずっしりとした餡が特徴です。
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カルディの店頭でよく見かける、和風の食材「もへじ」ブランドのお菓子です。パッケージにはカルディおなじみのヤギではなく、ウシがいます。生地に信州産牛乳を練り込んであることのアピールのよう。2020年の新年から登場しています。価格は1袋354円（税込）でカロリーは1個86kcal。
個包装です
牛乳入り生地に、温州みかんの果汁が入ったインゲン豆の餡（あん）を包んだ、全体にやわらかな口あたりの丸いドーナツ。油で揚げた生地はしっとり、というより、さっくりした食感。おともにコーヒーや牛乳がほしくなります。
餡はなるほど鮮やかな橙（だいだい）色で、重みのある舌ざわりですが、香りはいかにも冬に口にする機会の多い熟したみかんそのもので、すっと鼻へ抜けるよう。ドーナツ全体の風味を、さっぱりさせてくれます。
みっしり餡入り
それでも1個つまむと相当お腹にたまるのは確かで、おやつとしては1個食べれば十分満足できる食べごたえ。手でちぎったり、ナイフを入れたりして半分ずつ口に運んでもよさそうです。
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January 11, 2020 at 02:00PM
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【実食】カルディ「【もへじ】みかんあんドーナツ」―さわやか柑橘味なのにずっしり餡！ - えん食べ
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