Otak-otak Ikan Tenggiri, Menu Sahur Lezat buat Penderita Asam Lambung

Bumbu:

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Garam secukupnya

Cara membuat:

1 Haluskan ikan tenggiri dengan bumbu (Anda bisa menggunakan Food Processor Philips).

2. Lalu masukkan 50 g tepung sagu ke dalam tabung Food Processor, proses.

3. Masukkan kembali 50 g tepung sagu ke dalam tabung Food Processor Philips, proses kembali hingga tercampur rata.

4. Setelah sagu dan daging tercampur, angkat dan letakkan pada wadah.

5. Lalu tambahkan merica, gula pasir, garam, santan encer dan telur, aduk adonan hingga halus.

6. Bagi menjadi 16 bagian, dan taruh masing-masing bagian pada 1 lembar daun pisang, lalu bungkus dengan bentuk sesuai selera.

7. Siapkan baki alas untuk mengukus dengan Philips Pressure Cooker. Pilih menu STEAM dengan waktu 20 menit. 8. Tunggu sampai lampu indikator berada di posisi WARM.

9. Dan Otak-Otak Ikan Tenggiri siap disajikan.

Let's block ads! (Why?)

http://bit.ly/2Hx0kDj
May 23, 2019 at 05:45PM from Berita Terkini, Kabar Terbaru Hari Ini Indonesia dan Dunia - Liputan6.com http://bit.ly/2Hx0kDj
via IFTTT