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「万能つゆ味どうらくの里」は順調に売れ続けていました。昭和５４（１９７９）年の発売後数年はやきもきしましたが、皆さんの舌になじむにつれ、生産・販売量は急カーブを描くようになりました。
当初、「東北醤油」製造部門の工程管理を見直し、生産量を増やしました。それでも足りなくなり、設備を増強しました。毎年のように設備投資をしていましたが、販売見込み量からすると、とても対応し切れません。自社だけで賄おうとすると、お金も時間もかかり過ぎることが分かりました。
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